Procéder à l'ouverture et à la fermeture du commerce, attribuer les tâches aux employés.
Effectuer et vérifier les commandes des produits.
Faire la gestion de prix et inventaire.
Étre familier avec Excel et Word, devra à l'occasion procéder aux balancements des caisses.
Voir au bon fonctionnement de l'entreprise, superviser en l'absence du gérant.